Como a Gordura se Transforma em Pedra Dentro da Tubulação

A transformação de resíduos oleosos em massas sólidas dentro de sistemas de esgoto residencial e comercial não é um simples acúmulo de sujeira oriunda da lavagem de louças. Trata-se de um evento químico estrutural documentado na engenharia sanitária conhecido como saponificação. Quando despejada no ralo, a gordura em estado líquido ou semi-líquido entra em contato […]


